Пица или нов автомобил? Овој оброк чини 11.000 евра, а еве што сè има на него!
Додека кај нас просечна фамилијарна пица чини меѓу 500 и 1 000 денари, во Италија постои рецепт кој чини неверојатни 680.000 денари. Запознајте ја „Louis XIII“ – пицата која не се нарачува преку апликација, туку доаѓа со сопствен сомелиер и три вида кавијар.
Пицата одамна престана да биде само брза храна за сиромашни. Мајсторот Ренато Виола од Салерно го шокираше светот со својата креација вредна 11.000 евра, која е прогласена за најскапа во светот.
Што добивате за 11 000 евра?
За оваа сума, во вашиот дом не пристигнува доставувач на мотор, туку цел елитен тим: мајстор за пица, помошник готвач и професионален сомелиер. Тие со себе носат ексклузивен порцелан, најфин прибор за јадење и состојки кои се поскапи од злато.
Состојки кои го одземаат здивот
Оваа пица е со дијаметар од само 20 сантиметри – замислена како луксузна дегустација за двајца. Но, секој сантиметар е покриен со чист луксуз:
- Тестото: Се подготвува 72 часа однапред од специјално органско брашно.
- Трите „кралеви“ на кавијарот: Најскапиот Kaspia Beluga, потоа Oscietra Royal Prestige и Kaspia Oscietra Royal Classic.
- Морски плодови: Директно од Норвешка пристигнува најфиниот јастог (Palinurus elephas).
- Седум видови сирење и розова сол: Зачинета со ретка сол од австралиската река Мареј.
Најскапиот коњак на светот како прилог
Искуството се заокружува со пијалаци кои самите по себе се богатство. Пицата се служи со шампањ Krug Clos du Mesnil 1995, но вистинската ѕвезда е коњакот Louis XIII.
Овој пијалак се прави од мешавина на грозје која старее помеѓу 40 и 100 години. Замислете, за едно шише коњак се грижат дури три генерации производители пред тоа да биде затворено во рачно изработен кристален барокен декантер. Пјерет Трише, единствената жена со лиценца за производство на овој елитен пијалок, денес го користи она што го наследила од нејзините претходници, знаејќи дека финалниот квалитет на она што таа го подготвува ќе го оценат дури идните генерации.
Македонска перспектива: Луксуз или апсурд?
За да ја доловиме вистинската вредност на овој оброк, направивме мала споредба. Со парите за една ваква пица во Македонија можете:
- Да купите нов мал градски автомобил.
- Целосно да реновирате гарсониера.
- Да купите околу 1.200 просечни фамилијарни пици – што би значело дека би можеле да јадете пица секој ден во следните три и пол години!
Иако за многумина ова е чист апсурд, за светскиот џет-сет ова е врвно доживување кое ги поместува границите на возможното.
